笹塚 和食 喜の字のオフィシャルブログ

今年もはじめました。秋刀魚の肝煮。秋刀魚の旨味まるごと。

夏バテ気味の方に。さっぱりした味で食欲を。２１日の日曜日はお休みいたします。

ひげそり鯛です。まだカチカチなので明後日くらいから食べ頃かな。美味。

長年山田錦を置いていましたが雄町が入りました。しばらくはこれを。

ニキロアップ。大きいです。西京漬けに。

高級大とり貝です。めったに入らない。限定８個。京都産です。

今が美味しいあん肝この春はなかなかはいりませんでした。この時期のを食べてみて下さい。

国産のとこぶし。酒蒸しします。あわびとは違う味わい。１２日の日曜日はお休みします。

開運の山田穂。山田錦のお父さんです。私はこちらの方が好きです。在庫も少なくなっているようです。今のうちに。３０日で笹塚まる６年。７年目もよろしくお願いします。

時鮭。今回はふたまわり大きくあぶらのってます。